お鍋の季節となりました。
お鍋に必要なコンロを買い替えようと探しているうちに、素晴らしい商品に出会えたので紹介したいと思います。
購入するのにあたり、たった一つの希望だった事。それは。。
薄型コンロが良い！
これまで使ってきた卓上ガスコンロは高さがあるので、さらに鍋を置くとおいしいお肉や野菜が取りづらい状況でした。
結局キッチンで料理して、お皿に盛ってからテーブルへ・・。これでは鍋の魅力が半減です。
コトコト煮込む音、湧き上がる湯気、おいしそうな臭い。
鍋料理はずっと座っていられるので、食事中席を立ったりしなくても済みます。
このコンロの高さが低ければなぁ。
そう思っていたところに出会いました。
薄い！！イワタニ カセットフー 達人スリムCB-AS-1
購入したのは、ガス器具で有名メーカーのイワタニの商品。
「達人スリムCB-AS-1」です。
シルバーとゴールドのツートンカラー
「お鍋」とか「すき焼き」とか、ちょっと豪華な気分にさせてくれる上品なゴールド。
和食器とも当然相性が良いです。
そして薄い！！
この美しいライン。
鍋を置く所はギリギリ低く設計されています。
鍋で大事なトロ火もＯＫ
点火ダイヤルはスムーズに回る４段階。最強はほとんど使いません。
鍋は弱火が多いですが、最弱にしてトロ火も問題なくできます。
このあたりが登山用ガスバーナーなど数多くの商品を出しているイワタニブランドの信頼感です。
美しいデザイン！
火が噴出する部分。表面の削り出し加工が美しいです。
シンプル設計
一般的なガスボンベ。差し込むだけの動作。他メーカーでよくあるようなレバーなどはありません。超簡単ですね。
シンプルな設計は事故や破損の可能性も軽減できると思います。ま、事故があっちゃいけないんですが。。
すぐに洗える！！
五徳（台座）はそのままスコッと外れます。
調理法によっては、汚れが付く部分ですが、これなら洗うのも楽ちんです。
我が家はホーロー鍋。これで湯豆腐からスキヤキまで。何でもやります。
薄型なので手が届きやすく、使わない時はキッチンシンク下の収納にもスリムに収まります。
一家に一台。そして震災時などの非常時にも役に立つので、絶対に持っておいて損はなし。
ちなみにうちはこの製品とドッキングできるイワタニのタコヤキ器も合わせて使っています。
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